Cuțit Santoku 1905 18 cm, F.Dick

Descriere detaliată a produsului

Acest cuțit tradițional japonez are numeroase utilizări în prepararea fructelor de mare, a cărnii și a legumelor. Tăietura specială de pe lamă creează buzunare de aer care minimizează aderența alimentelor pe lamăș

Seria de design exclusivist 1905 combină măiestria tradițională cu spiritul modern și elemente de design istoric. În 1905, Friedr. Dick a dezvoltat o serie de cuțite de bucătar cu îmbinări solide pentru a înlocui niturile folosite anterior. Din 1905, acest design unic a fost dezvoltat în continuare folosind materiale și tehnici de fabricație moderne. Lama este fabricată din oțel inoxidabil german special XcrMoVMn. Un material flexibil unic, fin dispersat, cu o lamă ascuțită dinamic, a fost produs cu ajutorul unei tehnologii dificile de întărire.

Specificații:

• Cuțit tradițional japonez
• Lamă specială
• Din seria din 1905
• Niturile sunt înlocuite cu îmbinări solide
• Oțel inoxidabil german special
• Lamă ascuțită dinamică
• Material: oțel inoxidabil, plastic călit
• Dimensiune: 18 cm