Cuțit Santoku 800DP 18 cm, Miyabi

Descriere detaliată a produsului

Cuțitele din seria MIYABI Hibana au 49 de straturi de oțel damasc pe lamă, care formează un model unic și irepetabil numit "Spark". Miezul este fabricat din oțel FC61 Friodur cu o duritate de 61 de grade Rockwell (HRC). Mânerul triplu fixat are o formă ergonomică, extrem de confortabilă pentru prinderea și ghidarea cuțitului în timpul tăierii. Distanțierele elegante de culoare neagră și alamă de pe mâner sporesc frumusețea cuțitului, aderența fermă și manevrabilitatea bună la vârf. Acest cuțit Santoku cu o lungime a lamei de 18 cm face parte, de asemenea, din această linie.

Specificații:

• Cuțit Santoku unic din seria Hibana
• 49 de straturi de oțel Damasc
• Model unic "Sparkle"
• Miez foarte dur
• Duritate 61 Rockwell
• Formă autentică japoneză
• Trei faze de măcinare manuală
• Rezistent la coroziune
• Mâner ergonomic triplu nituit ergonomic
• Numai pentru spălare manuală
• Lungimea lamei: 18 cm