Provocarea Smoothie

Doriți să vă puneți din nou în formă, să mâncați mai sănătos și să vă simțiți mai bine?

Smoothie-uri, sucuri proaspăt amestecate din fructe și legume, reprezintă un pas simplu către un stil de viață mai sănătos.

Provocarea este aici, ca să nu ne oprim după prima încercare. Este nevoie de timp pentru a forma un obicei. Să avem un ritual, experiența de a minimiza timpul de pregătire, să aflăm ce gust ne place.
Și cel mai important - să știm că funcționează cu adevărat și că ne face să ne simțim mai bine.

Provocarea noastră cu smoothie oferă 7 rețete delicioase, simple și sănătoase și o listă de cumpărături. Faceți cumpărături pentru o săptămână întreagă și apoi încercați câte o rețetă în fiecare zi. Doar 7 minute pe zi.

Verdețuri, începând de dimineață!

10 motive pentru a bea un smoothie verde în fiecare zi

1. puteți gestiona cu ușurință cele 5 porții recomandate de fructe și legume pe zi.

2. hidratare - un smoothie contează pentru un regim de băutură sănătos

3. oferă organismului o încărcătură de vitamine, minerale și antioxidanți

4. vă protejează organismul de radicalii liberi dăunători

5. curăță și revitalizează organismul

6. veți avea o piele mai bună și mai clară

7. veți avea mai multă energie

8. mai multă energie și un corp mai ușor = o dispoziție mai bună

9. îmbunătățirea digestiei

10. savurați o gustare

Cumpărături pentru o săptămână:

• 200 g ananas (proaspăt sau congelat)
• 150 g mango (proaspăt sau congelat)
• 1 măr
• 1 kiwi
• 3 banane
• 200 g căpșuni (proaspete sau congelate)
• 120 g afine (proaspete sau congelate)
• 120 g zmeură (proaspătă sau congelată)
• un chiorchine de strugure roșu
• un chiorchine de strugure alb
• 1 pachet de spanac proaspăt
• 2 căni de iaurt (150 g fiecare)
• 1 lămâie
• 1 lămâie verde
• 1 plic de ceai verde

Nu este obligatoriu (în funcție de gust):

• 1 pachet de apă de nucă de cocos (min 350 ml)
• miere sau sirop de arțar
• mentă proaspătă
• semințe preferate
• boabe de cacao, ciocolată neagră, granola de casă

Câteva sfaturi practice

Smoothie-urile sunt concepute pentru a gusta diferite variante. Rețetele sunt potrivite pentru "începătorii în materie de smoothie". Pentru ca voi să vă bucurați cu adevărat de ele. Prin urmare, acestea nu conțin ingrediente care sunt adesea mai degrabă descurajante (coacăze, țelină, varză etc.). Spanacul este o legumă ideală pentru a fi inclusă de la început, deoarece abia dacă se simte gustul. Dacă un ingredient vă deranjează, pur și simplu omiteți-l sau înlocuiți-l cu cel preferat. Scopul este o dietă mai bogată în vitamine.

Pregătiți ingredientele în mod ideal cu o seară înainte. Ananasul sau mango proaspăt tăiat se păstrează câteva zile în frigider, într-o cutie resigilabilă. O banană tăiată în două până a doua zi.

Mulți pasionați de smoothie iubesc, de asemenea, înghețarea. Pungile de plastic resigilabile sunt cele mai bune în acest scop. Puteți avea ingrediente individuale preparate în acest fel (ananas, mango) sau chiar toate ingedientele pentru 1 smoothie.

Serviți smoothie-urile mai groase într-un bol (ca un bol de smoothie de duminică), cu fructe proaspete și topingurile preferate pe deasupra. În timpul săptămânii diluăm smoothie-ul cu apă, astfel încât să îl putem bea cu ușurință în drum spre serviciu sau școală.

1/ Smoothie pentru Detoxifiere cu ananas și măr

100 g ananas (proaspăt sau congelat)
1 măr
1/2 banană, un pumn de spanac
100 ml apă din nucă de cocos sau apă
1/2 lămâie - zeama
5 frunze de mentă (opțional)