Tigaie pentru prăjire VITALIS, cu inserție de aburi, WMF

Descriere detaliată a produsului

Tava de copt la abur Vitalis din oțel inoxidabil Cromargan® lustruit este formată dintr-o tavă de prăjire și un grătar pentru aburi. Împreună creează interacțiunea perfectă atunci când se prepară la aburi. Există un termometru integrat în capac care măsoară temperatura din interiorul tavei Aroma, până la 100 °C.

Utilizare: Apa adusă la fierbere produce abur. Alimentele sunt așezate pe căptușeala permeabilă fără a intra în contact cu apa și sunt gătite în aburul care se ridică. Acest sistem oferă o gamă largă de utilizări. Puteți fierbe la foc mic, reîncălzi sau menține cald, sau dezgheța ușor.

Tava de copt Aroma Vitalis WMF pe scurt:

• Aceasta este formată dintr-o tavă de copt, un capac cu termometru integrat și un grătar pentru abur.
• Ideal pentru o gătire sănătoasă la aburi.
• De asemenea, poate fi folosit pentru pregătirea fripturilor, prăjirea înainte de coacere etc.
• Păstrează vitaminele și mineralele prețioase conținute în alimentele preparate.
• Tava este, de asemenea, potrivită pentru cuptor, capacul din sticlă fiind rezistent la căldură până la 180 °C.

Cu ajutorul vasului de copt WMF Vitalis puteți găti ușor mâncarea la aburi. Gătitul la aburi este considerat cea mai sănătoasă metodă de gătit la nivel mondial. Principiul este simplu. În timpul acestui proces, alimentele nu se află în apă și, prin urmare, nu excretă substanțele conținute de ele în apă. Acest lucru le permite să păstreze vitaminele și mineralele prețioase. Gătitul la aburi este potrivit pentru prepararea tuturor mâncărurilor care nu trebuie să fie călite și crocante. Legumele rămân fragezi și fermi, păsările de curte suculente, iar peștele nu se va desface. Nimic nu se va usca sau arde în abur. Alimentele își păstrează aroma intensă și specifică, astfel încât puteți reduce semnificativ sărarea. Conducția excelentă a căldurii prin abur asigură o gătire uniformă a alimentelor în interior. WMF a dezvoltat sistemul de vase de copt Vitalis Aroma ideal pentru această metodă de gătit.